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茶专家们都喝什么茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-21  来源:安化黑茶  作者:佚名  浏览次数:0
核心提示:人人都想喝健康的茶叶,然而了解此道的人并不多,在某些时候我们总会参考专家所说的话。茶叶专家说,“农残只要不超标,都是安全的”;“我们是喝茶汤不是吃茶叶”;“茶叶抗癌不会致癌”。
   人人都想喝健康的茶叶,然而了解此道的人并不多,在某些时候我们总会参考专家所说的话。茶叶专家说,“农残只要不超标,都是安全的”;“我们是喝茶汤不是吃茶叶”;“茶叶抗癌不会致癌”。乍一听还是很有道理的,可我们的身体是不管法律和科学家的头衔的。专家们自己喝什么茶?毕竟他们是不会拿自己的身体开玩笑的,跟他们喝就对了!
 
  喝新茶为主
 
  就我所接触的研究茶科学的专家,主要以喝新茶为主,几十年的老茶放实验室,只是作为研究对象的。问他们为什么,统一是笑而不语。估计是因为在显微镜下看多了,心理有障碍。就如我们看过酱油发酵过程后,数月不想用酱油一样,呵呵。
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  喝有机茶为主
 
  特别是研究农残的专家,肯定是喝有机茶为主的,尽管他说“农残只要不超标,都是安全的”。趋利避害,人之长情。他在这个位子上,总是要为茶企茶农说话的,我非常理解。当然,他们推广有机茶也是不遗余力的。这就很拧吧。
 
  我认为,不打击“三超”(农残、有害菌、重金属超标)的茶,有机茶生存空间就很小,就是在鼓励劣茶驱逐优茶。长期以往,会更加害了你现在想要保护的茶企茶农。如同教育孩子,你知道勿以恶小而为之,不然长大是害了他。茶农和茶企让他们受点教训,长远来说未尝不是好事。
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  茶文化专家
 
  文化崇尚多样性,茶文化专家喝茶不尽相同,不过他们喝什么茶,都是有说法的,不然如何称茶文化专家呢。喝老茶为主的↑喜欢时间的味道,千变万化的感觉,不可预知的感观享受。喝老茶,如同翻阅历史,能喝到他年轻时候生产的茶,妙不可言的。以精神享受为主。喝新茶为主的↑这些茶文化专家,一般思想年轻,或者在大学教书,接触年轻人为主;或者工作繁忙,一杯绿茶最方便;总之这类专家身上有一股年轻的气息。
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  什么茶都喝,想喝什么茶就喝什么茶,相信身体会说话,心情来作主。这类专家比较随性开朗,思维活跃开放,会做新的尝试,会为茶界带来新的思想。比如阿甘,哈哈,尽管我不是专家。
 
关键词: 喝茶 健康 茶文化
 
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