标王 热搜: 老班章  大益  普洱茶  古树茶  易武  生茶  普洱  古树  景迈  云南 
 
当前位置: 首页 » 普洱茶 » 普洱茶文化 » 正文

【如约】品鉴.小记

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-07  来源:南木茶堂  作者:羊羊  浏览次数:0
核心提示:存放一年之后更加醇和;干茶甜香之感仍在,冲泡之后茶汤依旧清亮、黄透;茶汤入口,少了些许当年扑鼻而来的香以及茶汤“强势”闯进口腔的刺激之感,但多了几分沉于汤中醇和的香以及温文收敛之感。醇滑的茶汤在口腔中游走,可让口腔的每一个角落都感受到它的存在。余韵总是那样耐人寻味。
        季节的守时 ,造就了变幻莫测的茶叶滋味。按着季节变化的节奏,红茶每一年都“如约”而至,每一年的红茶都有属于它独特的滋味。2014年“如约”,给我们带来了清新的体验和醇和的享受。

IMG_2491
 
        茶    品:【如约】无量山古树红茶
 
        用    料:无量山古树茶
 
        生产时间:2014年8月
 
IMG_2517
 
        品鉴体验:
 
        存放一年之后更加醇和;干茶甜香之感仍在,冲泡之后茶汤依旧清亮、黄透;茶汤入口,少了些许当年扑鼻而来的香以及茶汤“强势”闯进口腔的刺激之感,但多了几分沉于汤中醇和的香以及温文收敛之感。醇滑的茶汤在口腔中游走,可让口腔的每一个角落都感受到它的存在。余韵总是那样耐人寻味。
 
IMG_2451
 
        冲泡建议:
 
        1、注水时应沿着杯壁注水,避免直接把水冲向茶叶;
 
        2、由于用料是古树茶用料,条索粗犷,所以水温可比平时冲泡红茶的温度稍高一点,建议为90摄氏度到92摄氏度左右,口感会更佳;
 
        4、第一泡注水后可停留15到20秒做左右,再出汤(注水时应等水不在沸腾,壶中水面平静下来再注水);
 
        5、第二泡由于第一泡的冲泡,茶叶基本已唤醒,所以可注水后停留5、6秒左右就出汤;
 
        6、第三至五泡可在注水之后直接出汤;
 
         7、6泡以后可根据自己口感喜好,慢慢延长出汤时间;
 
IMG_2455
 
        冲泡器具:
 
        1、办公室:
 
        a、可选用飘逸杯冲泡,方便、快捷,口感佳;
 
        b、可直接投3克左右在水杯里泡着喝;
 
QQ图片20150806153652

QQ图片20150806153649

QQ图片20150806153645

QQ图片20150806153641
 
        2、茶友品饮
 
        可选用白瓷盖碗,加白瓷小品茗杯,更能感知到茶汤原味;
 
IMG_2469
 
IMG_2512

        投茶量:
 
        建议投6克左右,口感最佳;但可根据自己喜好,调配投茶量;
 
IMG_2461
        用水建议:
 
        农夫山泉:首选,口感最佳,能体现出茶汤穿透力;
 
        云南山泉、珍茗:能把整泡茶丰富的滋味展现出来,带来美好品饮体验;
 
IMG_2453
        烧水建议:
 
        一壶水建议只烧两遍,不要反复加热,多次加热后容易影响茶汤口感,会拉低品饮体验。
 
        小贴士:
 
        1、可根据自己的喜好,用其茶汤与牛奶、蜂蜜、玫瑰花、奶油等进行调饮;
 
        2、适合办公室简便携带,快速冲泡;
 
IMG_2442
 
        如果需要进行相关咨询,可扫屏幕下方的二维码或是直接添加微信号:a13888109986,与我进行交流!
 

 
        每天为您介绍一款茶品,南木茶堂与你同在,今天的品饮分享就到这里。让我们一起健康、快乐饮茶!
 
 
[ 普洱茶搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐普洱茶
点击排行
 
网站首页 | 使用协议 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
Powered by DESTOON