
“月光白”茶是普洱茶中的特色茶,要求制作手法快捷熟练,茶青选料精细---必须为古树乔木茶,一芽一叶或一芽二叶;一箩月光茶的制作需在一天内完成,且在露水还未干之前就采好,用自然风吹干,凉在篾笆上不能见太阳,在月亮升起来之时制作完成;此茶一定是在雨水充沛的季节才可以选料加工。特点:味道甘甜,茶气充足,汤色亮丽月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采特殊制作工艺,制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一种说法是:此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得”。



