2015年茶叶市场走势分析

　　二十世纪90年代 以来，中国茶叶产量所占份额一直超过世界总产量的20%，茶叶出口量超过世界出口总量的15%，是世界茶叶生产、出口、消费大国。2006年以来，中国已经成为 世界第一产茶大国。

 

　　茶叶作为一个中国传统的农产品，在中国拥有其广泛的消费基础。据统计数据，中国人均年茶叶消费0.36公斤，将这个数据乘以13亿，意味着巨大的市场容量。

 

　　中国大部分的茶企，自身的生产模式尚不能很快与市场经济接轨。一家一户小作坊的生产模式，难以形成生产规模，更无法形成品牌。中国茶企行业中流传一句话：“中国7万茶企抵不过一个英国立顿。”
 

 

 

　　受国家宏观政策的调控，2015年，茶叶市场高端产品消费将继续受到抑制，老百姓能买得起的大宗茶市场空间将进一步扩大。产品将以中低档价位为主，产品包装将进一步精简瘦身，简易、环保型包装将备受市场喜爱。

 

 

　　预计2015年我省多元化新产品红茶、青砖茶和乌龙茶的开发力度将进一步加大。内销市场上，中低档产品和具有特色历史文化内涵的茶品牌将更具市场竞争力。外销市场上，符合出口质量安全标准要求的有机茶、绿茶、红茶、砖茶和袋泡茶等市场空间广阔。青砖茶将随着独特的品质和保健功能被广大消费者认知，将继续受市场热捧，内外消费量将进一步扩大。

 

 

　　随着电子商务的广泛普及，越来越多的品牌茶企将注重在天猫、淘宝、京东、1号店等第三方平台上开设旗舰店，品牌茶企电商化成为品牌企业拓展销售途径的新方向和必然趋势。

 

 

　　为保证茶叶等食品的质量安全，依法依标生产加工销售将成为新常态，倡导茶产业推行绿色防控、有机可持续发展已经上升为国家和我省的政策导向，因此2015年茶叶生产和质量安全将面临更严格的检测和监督管理，保证质量安全成为茶企发展的根本。