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如何辨别普洱湿仓茶?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-02-25  来源:普洱文化  作者:佚名  浏览次数:0
核心提示:湿仓普洱茶汤色较暗而深,不清亮,除非湿仓程度非常轻、老茶或退仓多年的茶品,才有可能清亮而油光。
   湿仓普洱茶汤色较暗而深,不清亮,除非湿仓程度非常轻、老茶或退仓多年的茶品,才有可能清亮而油光。
 
  湿仓不是很重的茶其实在一开始往往会有比较惊艳的表现,比如汤甜水滑,喝的时候润而且甜度高,但有一个最大的缺点就是不管怎么存怎么泡,始终会有仓味,很多茶友可能不能明确的区分什么是仓味,那么我们可以从其它方面辨别湿仓茶。
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  1.湿仓茶基本上会有所谓的白霜,严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者,则仍会出现茶面油光的状态。
 
  2.湿仓茶由于长期处于高温高湿状态,发酵过度,会导致茶箐条索模糊,没有光泽;
 
  3.由于长期被水入侵,湿仓茶会出现边缘条索松散掉落,但中间部分仍然坚硬;
 
  4.湿仓茶容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕跡、虫屎,看起来很恶心;
 
  5.长期受潮,湿仓茶的外包装和内飞往往有很多多的太过不正常的茶渍;
 
  6.冲泡以后汤色较深,即便即入即出汤色依然乌黑浑浊,不清亮,没有光泽;
 
  7.湿仓茶的一大特点,有杂味,如果茶友无法分辨何为杂味,就记住平时喝过的普洱茶的味道,遇到有不一样的味道的就要慎重考虑或者请教别人了;
 
  8.湿仓茶叶底色杂、不均,容易出现黑硬碳化,用手一捻就碎。
 
  以上是湿仓茶比较明显的特征,茶友遇到有这些情况的茶要千万小心。
 
关键词: 普洱茶 仓储 鉴别
 
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