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做茶如做人

日期:2011-11-22    点击:2903    查看原图    全部展开
简介:









 
图片说明

做茶如做人,品茶就是品人生
——记茶学专家、西双版纳国艳茶厂董事长董国艳女士


文+编辑=七夜  采访=谭遁

名门之后,科班出身,传承历史
  第一眼看到这位没有任何华丽修饰与多余点缀的平凡女子,谁也想不到她是一家茶厂的创始人,更令人没有想到的是这位与茶结缘的女人竟然身出名门,她的身上承载着太多东西。可以肯定的是,她不是一个地地道道的商人,在她身上,看不到商人的急功近利与浮躁气息。在采访过程中,她多次提到一句话“一步一个脚印的走”,也许正是这样的淡定与沉稳,使得她有如今的成就。她就是国内茶学专家、中国十大普洱茶企业家、西双版纳国艳茶厂董事长董国艳女士。
  也许董国艳的前世今生,注定与茶结下不解之缘。追溯至120年前,光绪乙酉年间,大理国文学学士、茶学家董桂得到了光绪亲题的“望重成均”的木匾。十分可惜,“文革破四旧”时候,祖上的诗词集和茶论集被焚毁一空,幸运的是,木匾被董国艳的父亲董世达抢救了下来。分家产的时候,父亲只留下了这块木匾。如今,穿过厚重的历史的时空,金漆斑驳的木匾静静地悬挂在国艳茶厂的茶室里,向来宾和茶友述说着百年茶事的辉煌和沉浮。
  冥冥之中上天早有安排,董国艳的命运主线由茶叶来贯穿。她毕业于云南农业大学茶叶专业。1995年分配到勐海茶厂,从技术员、审评员到任职技术副厂长,她把青春的梦想、心血和汗水,都献给了那一片片散发着迷人芬芳的茶叶。2004年创建西双版纳勐养国艳茶厂,2011年收购勐海两家茶厂,从勐养回归到事业的发源地,也是普洱茶的原产地——勐海,这既是董国艳普洱茶事业的又一个制高点,也是国艳茶厂到达的一个新起点、新高度。普洱茶贯穿了董国艳半生的命运,新厂的建立,更注定了董国艳后半生与普洱茶的不解之缘。
  董国艳的生命里沁透着茶叶的清香、醇香和陈香。许多客户包括马来西亚、新加坡等国外客商,只认董国艳这个人,一直延续到国艳茶厂的今天,董国艳三个字就是茶厂的一面金字招牌。
  因此,专业做好茶,一生做好茶,做最好的普洱茶,传承历史打造“老字号”和“国字号”普洱茶品牌,成为董国艳所遵循的事业目标。当偶尔抬头,看到被她称为“仓库”的简陋茶室里招牌上那句“茶为国饮,普洱争艳”的时候,也就不觉得奇怪了,她将自己的名字和生命注入了茶叶里。当谈到将来和传承的时候,她淡淡地微笑着说,这是一生的事情,是世世代代的事情,一定要传承到永远。

专注品质,提升品牌,做茶如做人
  董国艳比所有茶人对茶都有着更加清醒的认识,她深深知道打造高端品牌,最基本的前提是过硬的产品品质。两年前,国艳茶厂就和茶农形成公司+基地+农户的合作模式,利益互动,长期共存,不惜成本收购优质茶菁,从源头抓起,确保产品品质和品牌形象。
她意味深长地说,“做茶就是做人”,专业做茶 诚信做人,一步一个脚印踏踏实实地走,这是董国艳一直坚持的。也正是因为这样,她的客户对她都十分信任,在闲聊和偶然的际遇中,便能够轻松地谈下单子和让对方成为合作伙伴。她的身影虽然没有到过东南亚所有的地方,但是她的名声和茶叶却都在那些地方落下了根。这是她的骄傲所在。
  虽然现在在业界有着不小的成就,但是董国艳女士在说起现在的辉煌与成就之后,也不免感叹曾经的辛酸和艰难。说到这里,她又饶有兴致地谈起品茶和人生,她说“品茶就是品人生”,茶叶需要种植、培养、采摘、发酵这些过程,其实人生也是需要发酵的。茶叶的发酵过程对于人生来说就是一种艰辛的历练过程,二者是相似的。茶叶发酵后,会变陈变香,人在发酵后也会变得成熟。茶让人回味无穷,而人生更是百味混杂。这中间的酸甜苦辣,也许只有在泡过之后,才能显现。
  说完了那些人生感悟,董国艳开始向我们透露,在国内普洱茶企业中,国艳茶厂首家成立了普洱茶研发小组,聘请云南农大教授任技术顾问,聘请马来西亚、香港、台湾客商任市场顾问,聘请企业外脑任发展顾问,持续提升国艳普洱的品饮价值、收藏价值和文化价值。
  国艳普洱的品牌基因具有三大要素,或者说国艳普洱具备三大亮点,那就是“国普、国井、国艳”。1885年的“望重成均”木匾,承载着国艳普洱的历史文化基因,是国艳品牌的根文化和源文化;被誉为普洱茶“五朵金花”之一的董国艳,是国艳普洱的形象代言人,是国艳茶厂的一个代表符号,代表着国艳普洱的专业形象和人文内涵;勐海新厂院子中央有一口古井,国艳人奉为“国井”,撰写“国井铭”,建造“国井亭”,赋予了国艳普洱深厚的地理文化内涵。历史的传承,地理的造化,专业的形象,极大地丰富了国艳普洱的多层次文化底蕴。

趁势而上,纵横布局,着眼未来
  谁都知道,自从2008年以后,普洱茶市场一直处于低谷,作为茶人,谁也不敢有什么大的举动与投资,但是就是这个身上承载着太多东西的平凡女子做出了大胆的举动,近期连续收购了两家茶厂。而且收购茶厂的事件不鲜见,但一次性收购两家茶厂,在云南普洱茶发展史上尚属首次。
  大家都对这个大胆的举动感兴趣,急切想要知道答案。董国艳却不紧不慢表现出一贯的沉稳,嘴角挂着一丝自信满满的微笑,向我们道出了原委。她说,国艳茶厂这种做法看起来风险太大,实际上是逆流而上,抓住了普洱茶发展的又一轮时机。她认为,普洱茶的高端消费市场已渐趋形成,在每一个经济比较发达的城市,都聚集着喜欢和追捧高品质普洱茶的高端消费人群,他们是普洱茶高端市场的健康土壤。经过了2007年下半年以后普洱茶市场高位动荡,消费者对普洱茶的品质要求越来越高,形成了一股强劲的高端茶品需求潮流。
  人无远虑必有近忧。这时,董国艳向我们说出了她自创的一个经营理念,叫做“经营时间”,先做市场后建工厂,用时间换空间,赚时间的钱。2008年普洱茶市场下滑到低谷,国艳茶厂逆势发力,高调亮相,在广东茶博会上推出系列营销举措,给经销商打气,取得了良好的市场反响。2011年是国艳茶厂企业发展的一个战略转折点,国艳人又一次抓住了企业成长的关节点和时间点,一举收购了勐海顺海等两个茶厂,并在澜沧江畔斥资打造国艳普洱茶高端会所,在完成国艳普洱生产布局的同时,为下一步的全国高端市场布局铺垫了基础条件和硬件设施。
  而勐海国艳新厂的落成,标志着国艳茶厂从八年创业期进入成长期,从生产型向市场型的完全转轨。董国艳深刻地认识到,向市场毅然决然的一跃,仅仅靠个人魅力和家族能量是不够的;而实现个人最大化的价值,必须依靠营销团队的合力。市场营销环节是国艳茶厂的一个弱项,没有素质过硬的营销团队打不了硬仗,而营销团队的核心是必须要有一个优秀的营销总监。近日国艳茶厂在全国广告招聘媒体上发布广告, “五十万年薪诚招营销总监”,引起了社会的广泛关注,特别是普洱茶界的热烈反响。
  当被记者问到为什么如此大手笔和这么高调的时候,董国艳淡定地说组建营销团队的目的,这是基于对未来的考虑,是为了最大化的给经销商提供售后服务和营销支持。国艳普洱的营销理念是,为客户提供更好的产品和服务,让经销商赚到钱。通过大力度的落实经销商优惠政策,制定从高端市场实际出发的一系列市场推广措施,逐渐改变了创业初期“大客户,定制茶”的市场格局,国艳普洱在国内高端消费市场上崭露头角,高端客户纷纷前往国艳茶厂考察,签订战略合作伙伴关系,共同拓展普洱茶高端市场。
  至此,我们能够清晰地看到,这个不平凡的女人一生的脉络,如同在水中被泡开的茶叶的脉络一般清晰可见,且散发着迷人而醇厚的香味。

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